¡Descubre cómo elaborar un plato único que es diferente y muy fácil de preparar. Plum Cake o Budín salado de jamón y queso. Elaborado con auténtico Jamón Cocido ElPozo BienStar. ¿Te animas a elaborar esta receta de plum cake salado? ¡Pues toma nota de los ingredientes y del proceso!
Plum cake o Budín salado de jamón y queso con auténtico Jamón Cocido BienStar
Ingredientes para 4 personas
- 1 paquete de Jamón Cocido extra (90g) ElPozo BienStar
- 3 huevos
- 200 g de harina
- ½ cucharada de levadura en polvo
- 100 ml de nata para cocinar
- 80 g de mezcla de quesos rallados
- 40 g de aceitunas negras
- 40 g aceitunas verdes
- Sal
- Pimienta negra
- Perejil seco
Preparación de Budín salado de jamón y queso
- Antes de elaborar la receta, precalentamos el horno a 180 ºC.
- En un bol batimos los huevos y mezclamos junto con la harina, la levadura y la nata.
- Cortamos el Jamón Cocido en cuadraditos pequeños.
- Añadimos la mezcla de quesos rallados, el jamón cocido, las aceitunas negras y verdes enteras y salpimentamos al gusto.
- Vertemos el contenido en un molde de silicona tipo plum cake y adaptado para que resista las altas temperaturas.
- Horneamos durante unos 20 minutos.
- Apagamos el horno y lo sacamos. Lo dejamos enfriar y desmoldamos.
- La presentación ideal para servir es cortarlo en trozos de unos dos dedos de ancho y servirlo. Decoramos con un poco de perejil seco. ¡A disfrutar de este plum cake muy original!
¿Fácil verdad? Es un plato muy sencillo de preparar y rápido. ¡Sorprenderás a todos tus invitados con este plum cake salado! ¿Quieres ver el proceso? ¡Dentro vídeo!
¡Buen provecho! ¡Anímate a prepararlo! Cuando hagas la receta, toma una foto y etiquétanos, ¡estaremos encantados de verla y darle me gusta!
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