Sí, lo sabemos, empieza la temporada perfecta para disfrutar de comidas al aire libre en tu terraza.
Sin embargo, sabemos que a veces el tiempo es limitado y preparar platos elaborados puede parecer una tarea imposible. Pero no te preocupes, ¡tenemos algunas ideas rápidas y fáciles para ti! ¿Quieres saber de qué se tratan? ¡Sigue leyendo!
Pieles de calabacín rellenas con Pechuga de pavo +proteínas
¿Buscas una receta rápida, fácil y saludable? ¡No busques más! Estas pieles de calabacín rellenas son la combinación perfecta que seguramente alegrará a tu paladar.
Ingredientes:
- 2 calabacines
- Pechuga de pavo +Proteínas
- sal y pimienta
- 1 taza de queso rallado
- verduras
- 3 tomates
- ajo
- cebolla
Paso a paso:
- Corta los calabacines por la mitad y retira la pulpa.
- Precalienta la freidora de aire a 180º C y rocía las pieles de calabacín con aceite de oliva y colócalas en la cesta de la freidora.
- Mientras tanto, saltea las verduras con el ajo y la cebolla.
- Añade pimiento, tomate, nuestra pechuga de pavo pavo +Proteínas y pulpa de calabacín picada.
- Sazona al gusto y cocina hasta que esté tierno.
- Rellena las pieles de calabacín con la mezcla de relleno.
- Espolvorea queso rallado sobre las pieles rellenas.
- Coloca las pieles rellenas de nuevo en la freidora y cocina durante 5 minutos más.
- Decora con perejil fresco antes de servir.
Cestas rellenas de queso y jamón cocido +Proteínas
Sí, como lo oyes. Una de las recetas más populares para disfrutar con tus invitados, ahora podrás prepararla en tan solo unos pocos minutos. Este plato es perfecto para compartir con alguien en una tarde soleada en tu terraza. ¡Conoce qué necesitas!
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 6 obleas de empanadillas
- Queso
- Rúcula
- Jamón cocido +Proteínas
Paso a paso:
- Corta la cebolla en láminas finas y sofríela en una sartén a fuego medio bajo hasta que esté dorada y transparente.
- En moldes metálicos para magdalenas, coloca un poco de aceite y una oblea de empanadilla, formando una cesta.
- Rellena cada cesta con la cebolla y el queso light.
- Hornea a 200 °C durante 15 minutos, hasta que las obleas estén doradas y crujientes.
- Retira del horno y añade por encima unas tiras de Jamón cocido +Pro y un poco de rúcula fresca.
- Sirve caliente y prepárate para ver cómo desaparecen en un abrir y cerrar de ojos.
Hamburguesas +Proteínas.
¡Las hamburguesas siempre son un acierto y esta versión +Proteínas no será la excepción! Perfectas para una comida al aire libre en tu terraza, estas hamburguesas son rápidas de hacer y deliciosas.
Ingredientes:
- Burger pollo-pavo +proteínas
- 4 panecillos integrales para hamburguesas
- Jamón Serrano
- Lechuga
- Tomate
- Aguacate
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Precalienta la sartén a fuego medio-alto.
- Cocina las Burger pollo-pavo +proteínas
- Durante unos 5-6 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidas.
- Mientras las hamburguesas se cocinan, corta los panecillos por la mitad y tuéstalos.
- Prepara los acompañamientos lavando y cortando las hojas de lechuga, los tomates y el aguacate en rodajas.
- Una vez que las hamburguesas estén listas, colócalas sobre los panecillos tostados y agrega las rodajas de tomate, jamón serrano, aguacate y hojas de lechuga.
- Si lo deseas, puedes añadir un poco de salsa de yogur y menta encima de las hamburguesas para darles un toque fresco y sabroso.
¡Con estas recetas rápidas, fáciles y saludables, estás listo para disfrutar al máximo de la temporada al aire libre en tu terraza! Ya sea que estés planeando una comida informal o una reunión con amigos, estas opciones seguramente alegrarán a todos los paladares sin requerir horas en la cocina.
¡No hay mejor manera de celebrar la llegada del buen tiempo que con buena comida y buenos momentos en tu terraza! Así que no esperes más, ¡prueba estas recetas!
