¡Descubre cómo elaborar esta receta: Endivias envueltas en pollo, gratinadas con salsa de manzana y nueces ElPozo BienStar. Es ideal para realizar una comida o cena saludable sin mucho esfuerzo. ¡Come bien con una receta fácil, sana y rápida! ¡Toma nota de los ingredientes y del proceso! ¡Dentro vídeo!
Endivias envueltas en pollo, gratinadas con salsa de manzana y nueces Bienstar
Ingredientes para 6 personas
- 6 endivias
- 12 lonchas de pollo PRO ElPozo Bienstar
- Queso parmesano
- Sal
Salsa de manzana y nueces:
- 100 ml de leche semidesnatada
- 10 g de maizena
- 1 manzana Granny Smith
- Cebollino
- Nueces
Preparación de endivias envueltas en pollo, gratinadas con salsa de manzana y nueces
- Cortamos las endivias a la mitad y las marcamos a la plancha, las salpimentamos y las envolvemos en una loncha de pollo PRO. Ya envueltas, las marcamos de nuevo y las reservamos.
- Para la salsa, calentamos la leche semidesnatada, y en el mismo cazo añadimos la manzana y trituramos. A continuación, diluimos la maizena en agua fría y la añadimos a la mezcla hasta llevar a ebullición.
- En una bandeja de horno, ponemos una base de la salsa de manzana, encima colocamos las endivias y les echamos un poco más de salsa. Para terminar, rallamos el queso parmesano y las gratinamos en el horno.
¡Buen provecho!
¿Fácil verdad? Es un plato muy sencillo de preparar y rápido. ¡Sorprenderás a todos tus invitados con esta Endivias envueltas en pollo, gratinadas con salsa de manzana y nueces que se prepara en pocos minutos! ¡Anímate a preparar esta receta! Cuando la hagas, toma una foto y etiquétanos, ¡estaremos encantados de verla y darle me gusta!
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