Cada vez pensamos más en cenas saludables y es que son una de las comidas principales del día. Como sabes según sean tus hábitos alimenticios y tus horarios, puede haber una enorme variación. Además gracias a la inmensa cultura gastronómica de España, la cantidad de opciones existentes son prácticamente infinitas. La cantidad que podemos ingerir suele cambiar según la persona, pero suele incluir proteína, verduras, ensaladas o frutas.
Sin duda las cenas son una oportunidad para reuniones familiares o amigos para disfrutar de una comida relajada después de un largo día. Lo importante es hacer una cena balanceada y equilibrada para proporcionar al cuerpo la energía necesaria para el día siguiente. Por eso hoy, te dejamos 3 cenas saludables con sabor Bienstar, ¡No te lo pierdas!
Cenas saludables en muy poco tiempo
Para hacer una cena saludable, sana y deliciosa definitivamente no necesitas mucho tiempo. Hoy, te ayudamos a preparar cenas saludables con ingredientes nutritivos que te encantarán y que podrás preparar en pocos minutos.
Tosta de tomate, mozzarella y pechuga de pavo 100%
El tomate es un excelente alimento que aporta muchísimos beneficios y que ayuda a tener una dieta equilibrada y saludable. Esta fruta, aunque se suele confundir con una verdura, es nutritiva, versátil y perfecta para usar en diferentes preparaciones.
Por su fuente de nutrientes, su alto contenido en antioxidantes y su buena digestión, es un alimento delicioso que aportará sabor y, para esta cena saludable será una tosta perfecta para compartir en familia.
Ingredientes:
- Tomate
- Mozzarella rallada
- Pechuga de pavo 100% natural
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra
- Orégano o albahaca
Preparación
Pica el tomate en rodajas y ponlas en una bandeja para hornear.
Añade la mozzarella a cada rodaja de tomate y luego tiras de pechuga de pavo 100% natural.
Luego, agrega un poco de aceite de oliva virgen extra a toda la bandeja, pimienta negra y orégano.
Hornea durante 10 minutos a 180º y, tu cena saludable está lista para degustar.
Tacos de pollo, la cena ideal para todos
Todo el mundo conoce los tacos, son un plato fácil y rápido de preparar y que con diversos ingredientes, puede ser un plato totalmente diferente ya que lo puedes hacer de carne, pollo, pescado o vegetal.
Es muy sencillo y necesitas pocos ingredientes para tener un plato abundante y suculento.
Ingredientes:
- Tortillas de maíz
- Pechuga de pollo mini
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- Media cebolla
- Zumo de limón o lima
- Cilantro
- Queso rallado
- Pimienta
Preparación:
Corta y sofríe los pimientos, la cebolla y la pechuga de pollo mini en una sartén a fuego medio, cuando se dore, retira y reserva.
Calienta la tortilla y añade una cucharada, ¡o dos! de lo que hemos cocinado con anterioridad. Coloca un poco de cilantro picado, lima y finalmente el queso rallado.
Puedes añadir a esta receta guacamole y otras salsas que más te gusten.
Cierra el taco y, ¡sirve para disfrutar!
Muffins de espinacas, champiñones con jamón cocido reducidos en sal
Una forma original de comer verduras son estos muffins de espinaca y champiñones, con un toque de Bienestar. Es una receta saludable y es perfecta como aperitivo, entrante o guarnición para cualquier comida. Este plato, lleno de espinacas, tiene un alto contenido en vitaminas y minerales que, estamos seguros que te dejarán un buen sabor de boca.
Ingredientes:
- 400 g de espinacas
- 1 cebolla
- 100 g de champiñones
- 2 huevos
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta
Preparación:
Lava y limpia y corta la espinaca, los champiñones y la cebolla. Rehoga en una sartén durante unos minutos y salpimienta.
En un cuenco, casca los huevos y remueve.
Engrasa un molde de magdalenas y rellena con los huevos y las verduras.
Precalienta el horno a 180º y hornea 25 minutos.
Comprueba que están hechos, pinchando con un palillo, están listos cuando éste salga limpio.
Deja templar y sácalos del molde, ¡a disfrutar!
Una cena saludable es crucial para mantener un estilo de vida equilibrado y promover la salud general. Aquí hay algunas razones importantes para darle importancia a una cena saludable:
Nutrientes esenciales
La cena ofrece una oportunidad para incorporar los nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita. Incluir una variedad de alimentos ricos en vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos contribuye a mantener el funcionamiento óptimo de tu organismo.
Regulación del azúcar en sangre
Una cena balanceada ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Optar por alimentos con un índice glucémico bajo, como granos enteros y vegetales, ayuda a prevenir picos y caídas bruscas en los niveles de glucosa.
Control de peso
La elección de una cena saludable puede contribuir al control de peso. Optar por alimentos nutritivos y controlar las porciones ayuda a evitar el consumo excesivo de calorías y contribuye a mantener un peso saludable.
Mejor calidad del sueño
Una cena ligera y equilibrada puede favorecer una mejor calidad del sueño. Comer en exceso o consumir alimentos pesados antes de acostarse puede dificultar la digestión y afectar negativamente el sueño.
Digestión más fácil
Optar por alimentos saludables facilita la digestión. Las comidas ricas en fibra, como verduras y granos enteros, promueven la salud digestiva y ayudan a prevenir problemas como el estreñimiento.
Satisfacción y saciedad
Una cena nutritiva proporciona una sensación de saciedad, lo que puede ayudar a evitar los antojos nocturnos y el consumo excesivo de alimentos antes de acostarse.
Contribución a una dieta equilibrada
Una cena saludable es parte integral de la dieta saludable semanal que todos deberíamos planificar. Distribuir los nutrientes de manera uniforme en las comidas diarias contribuye a mantener niveles de energía estables.
Promoción de hábitos alimentarios saludables
Establecer el hábito de cenar de manera saludable contribuye a mantener una alimentación equilibrada en general. Los hábitos alimentarios saludables son fundamentales para la prevención de enfermedades a largo plazo.
Apoyo a la función metabólica
La cena puede proporcionar nutrientes esenciales que apoyan las funciones metabólicas del cuerpo, incluyendo la reparación celular y la producción de energía.
Bienestar general
Una dieta equilibrada, que incluye una cena saludable, tiene un impacto positivo en el bienestar general, incluida la salud física y mental.
En resumen, una cena saludable es esencial para mantener una dieta equilibrada, promover la salud a largo plazo y contribuir a un estilo de vida generalmente saludable. ¿Quieres info sobre ideas de cena de picoteo o bien cenas de invierno calentitas? Entra en nuestros artículos!
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