Contenido profesional - ElPozo BienStar

Estimado/a profesional, te damos la bienvenida a la sección profesional de Bienstar. Se trata de un espacio donde encontrarás las últimas novedades relacionadas con la investigación en nutrición y salud, de la mano de artículos comentados, noticias y recursos propios descargables tanto para tu interés, como para su uso en consulta. Además, dispondrás de toda la información nutricional sobre nuestros productos, junto con las últimas novedades de I+D, y mucho más.

Esperamos que esta sección te sea de gran utilidad para mantenerte actualizado/a y sea una herramienta práctica en consulta.

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Importancias de las proteínas durante la lactancia

24 junio, 2024

RESUMEN Una adecuada ingesta proteica por parte de la madre es esencial no solo para la producción eficiente de leche, rica en componentes necesarios para el desarrollo inmunológico y neurológico del bebé, sino también para la recuperación y bienestar de...

La carne y la salud mental

24 junio, 2024

Resumen Existen números estudios que ponen de manifiesto la relación del consumo de carne y la salud mental, gracias a los nutrientes beneficios que ésta contiene, entre los que destacan los aminoácidos esenciales, el hierro, el zinc y la vitamina...

Técnicas culinarias para evitar la pérdida de nutrientes en los productos cárnicos

25 abril, 2024

RESUMEN La elección adecuada del método de cocción es clave para preservar el valor nutricional y potenciar el sabor de los productos cárnicos, influyendo en su textura y en la retención de nutrientes vitales como las proteínas, las vitaminas y...

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