ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Conoce las propiedades de la cúrcuma

¡Seguro que has oído hablar de la cúrcuma como superalimento! Esta especia tiene efectos beneficiosos en nuestro cuerpo, además de un característico sabor, ¿quieres...

carne blanca

Aunque ambos tipos de carne aportan diversos nutrientes esenciales para la salud, existen ciertas diferencias que hacen que las características nutricionales de la carne...

La Vitamina B12 es esencial para nuestro cuerpo

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una de las vitaminas esenciales que el organismo humano necesita para su correcto funcionamiento. Tiene diversos...

El momento de descongelar un alimento para cocinarlo posteriormente es un paso importante en cuanto a la higiene y la seguridad del alimento en...

Es muy probable que hayas oído hablar muchas veces de los alimentos modificados genéticamente. Existe la creencia actual de que son menos seguros que...

El ABC de la alimentación infantil

El acto de alimentarse es un proceso que nos acompaña al largo de la vida. Además de nutrirnos, es un acto social, de convivencia,...

Plato que muestra la mortadela

Seguro que has oído que la mortadela no es buena porque tiene mucha cantidad de grasa. Es por eso por lo que hoy te...

Las zanahorias, por ejemplo, es un alimento para la vista

Muchas personas padecen problemas visuales, y lo cierto es que la dieta tiene un papel fundamental en el mantenimiento de una buena salud ocular....

En los últimos años se han popularizado muchísimo las dietas hiperproteicas para diferentes fines (tratamiento de determinadas patologías, dietas de adelgazamiento, aumento de la...

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