Propiedades nutricionales del limón

El limón es el fruto del limonero. Perteneciente a la familia de los cítricos, junto con la lima, es muy similar en cuanto a sabor, aroma y composición nutricional. Esta fruta se utiliza principalmente en alimentación, sobre todo, porque es muy aromática. Se suele incluir en multitud de recetas y otras combinaciones para potenciar el … Leer más Propiedades nutricionales del limón

Las coles, verduras de invierno

Las coles, verduras de invierno

¿Qué tipos de coles conoces? Las coles suelen ser uno de los vegetales que más se rechaza en el mundo de las verduras, debido a los olores que desprenden al hervirse, pero ¿sabes qué características nutricionales tienen? Sigue leyendo para descubrir las propiedades nutricionales de las coles, las variedades más habituales y algunas formas diferentes … Leer más Las coles, verduras de invierno

Diversión del otoño: recogida de setas

Diversión de otoño recoger setas

El otoño va acompañado de buenos momentos de ocio junto a tus amigos y familia. Por ello, una excursión a la montaña para recoger setas puede ser relajante y divertida. Es una opción ideal para pasar el tiempo con los tuyos, hacer actividad física, disfrutar de la vida y, a la vez, aprender sobre las … Leer más Diversión del otoño: recogida de setas

Otoño, la estación de los frutos secos

El otoño ha llamado ya a nuestras puertas y, con él, también los alimentos propios de esta estación: las legumbres, las especias, las semillas y los frutos secos, los alimentos por excelencia de esta época del año. Todos estos alimentos cobran gran protagonismo en la Dieta Mediterránea y se recomienda consumirlos de forma habitual. Incluso, … Leer más Otoño, la estación de los frutos secos