El gen CAV1 parece ser un buen marcador que nos ayuda a identificar personas con alto riesgo de padecer enfermedades metabólicas. Por su parte, la dieta mediterránea y la dieta DASH se han investigado por separado en relación con la dislipemia. La dieta mediterránea-DASH para el retraso neurodegenerativo (MIND) ha planteado efectos positivos para la salud. Por ello, este estudio analiza la interacción entre el polimorfismo CAV1 y la dieta MIND en pacientes con sobrepeso y obesidad.
