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La celiaquía y la dieta

La celiaquía es una alergia alimentaria causada por el gluten, una proteína contenida en las semillas de ciertos cereales. En personas celíacas esta proteína estimula la activación exagerada del sistema inmunológico, que desencadena una serie de reacciones que provocan inflamación en el intestino delgado y...

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Las mejores meriendas

A menudo nos saltamos la merienda por falta de tiempo, planificación, porque no sabemos qué comer, o simplemente, porque no creemos que un tentempié a media tarde sea necesario. Sin embargo, la merienda es una de las cinco ingestas diarias recomendadas, ya que nos ayuda...

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Descubriendo la gama ElPozo BienStar

Los embutidos y fiambres son alimentos muy recurrentes a la hora de preparar bocadillos, ensaladas y cualquier tipo de receta. Lo que sí es cierto es que son productos que aportan grasas a la dieta y, por ello, no podemos abusar de su consumo. Pero,...

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Dieta para la hipertensión

La tensión alta se puede controlar cuidando la alimentación y manteniendo un peso saludable. Te proponemos una dieta para la hipertensión y apuntes para tener en cuenta en el día a día.   DESAYUNO: 1 kiwi, 1 rebanada de pan integral con 2 lonchas de pechuga de pavo...

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Recetas fáciles de crema de verduras

Las cremas de verduras son un recurso para incluir una ración de verduras de las dos que se recomiendan en una alimentación saludable. Por eso, te proponemos 4 recetas fáciles de crema de verduras con ingredientes para 4 personas, que te sorprenderán:   Receta 1: crema de...

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