¡Descubre cómo elaborar esta receta: Pasta integral con salsa de gorgonzola y pavo ElPozo BienStar. Es ideal para realizar una comida o cena saludable sin mucho esfuerzo. ¡Come bien con una receta fácil, sana y rápida! ¡Toma nota de los ingredientes y del proceso! ¡Dentro vídeo!
Pasta integral con salsa de gorgonzola y pavo Bienstar
Ingredientes para 4 personas
- 300 g de pasta integral
- Aceite de oliva
- Sal
- 400 g de mini pavo sin grasa ElPozo Bienstar
Salsa
- 1 cebolla
- 300 ml de leche desnatada
- 120 g de queso gorgonzola
- 50 g de nueces
- 50 g de cherry
- Cebollino
Preparación de la pasta integral con salsa de gorgonzola y pavo
- Hervimos la pasta en agua con sal y un poco de aceite de oliva durante 8 minutos. Mientras, cortamos el mini pavo en dados y salteamos en una sartén a fuego fuerte con aceite de oliva. Añadimos una cebolla cortada en brunoise y salteamos el conjunto. Para terminar la salsa, añadimos la leche desnatada y el queso gorgonzola. Cocinando el conjunto durante unos 5 minutos hasta conseguir la textura deseada.
- Por otra parte, hornearemos los cherry a 180º durante 10 minutos.
- Con las dos elaboraciones anteriores terminadas, pondremos la pasta en un bol, salsearemos y acabaremos con unas nueces troceadas, unos cherry braseados y un poco de cebollino cortado finamente.
¡Buen provecho!
¿Fácil verdad? Es un plato muy sencillo de preparar y rápido. ¡Sorprenderás a todos tus invitados con esta Pasta integral con salsa de gorgonzola y pavo que se prepara en pocos minutos! ¡Anímate a preparar esta receta! Cuando la hagas, toma una foto y etiquétanos, ¡estaremos encantados de verla y darle me gusta!
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