plum cake

¡Descubre cómo elaborar un plato único que es diferente y muy fácil de preparar: plum cake de Jamón Cocido ElPozo BienStar. ¿Te animas a elaborar esta receta de plum cake salado? ¡Pues toma nota de los ingredientes y del proceso! ¡Dentro vídeo!

 

Plum cake de Jamón Cocido BienStar

Ingredientes para 4 personas

1 paquete de Jamón Cocido extra (90g) ElPozo BienStar  

3 huevos 

200 g de harina 

½ cucharada de levadura en polvo 

100 ml de nata para cocinar 

80 g de mezcla de quesos rallados 

40 g de aceitunas negras  

40 g aceitunas verdes 

Sal 

Pimienta negra 

Perejil seco

 

Preparación

Antes de elaborar la receta, precalentamos el horno a 180 ºC.  

En un bol batimos los huevos y mezclamos junto con la harina, la levadura y la nata. 

Cortamos el Jamón Cocido en cuadraditos pequeños.

Añadimos la mezcla de quesos rallados, el jamón cocido, las aceitunas negras y verdes enteras y salpimentamos al gusto.  

Vertemos el contenido en un molde de silicona tipo plum cake y adaptado para que resista las altas temperaturas.  

Horneamos durante unos 20 minutos. 

Apagamos el horno y lo sacamos. Lo dejamos enfriar y desmoldamos. 

La presentación ideal para servir es cortarlo en trozos de unos dos dedos de ancho y servirlo. Decoramos con un poco de perejil seco. ¡A disfrutar de este plum cake muy original!

¿Fácil verdad? Es un plato muy sencillo de preparar y rápido. ¡Sorprenderás a todos tus invitados con este plum cake salado!

¡Anímate a prepararlo! Cuando hagas la receta, toma una foto y etiquétanos, ¡estaremos encantados de verla y darle me gusta!

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