Cómo descongelar correctamente los alimentos

El momento de descongelar un alimento para cocinarlo posteriormente es un paso importante en cuanto a la higiene y la seguridad del alimento en cuestión. Hay diferentes maneras de descongelar un alimento, pero no todas...

¿Cómo controlar los antojos?

¿Hay momentos en los que quieres de forma incontrolable un alimento en concreto?, ¿una sensación por la que serías capaz de salir de casa por la noche para ir a comprar chocolate o una...

El ABC de la alimentación infantil

El acto de alimentarse es un proceso que nos acompaña al largo de la vida. Además de nutrirnos, es un acto social, de convivencia, de placer, de cultura… que ayuda a crear una identidad...